표고버섯말리는법및표고버섯가루 만드는 법
표고버섯말리는법 및 표고버섯가루 만드는 법 며칠전에 생표고버섯이 마트에서 많이 세일하길래 구입하였습니다. 10월에도 2kg구입해서 말렸는데.. 어느새 바닥이 보이네요 그래서 또 구입하게 되었습니다. 봉지에 담아서 중량을 재어보니 2.3kg입니다. 100g당 900원에 20700원 나왔네요 표고버섯을 말리면 감칠맛과 영양성분이 배가된다고 하여 저는 항상 건조시켜서 두고두고 먹고있습니다. 오늘 표고버섯말리는법 및 표고버섯가루 만드는 법에 대해 포스팅해보겠습니다. 표고버섯 2.3kg입니다. 버섯은 물기가 닿으면 금방 스며든다고 합니다. 물기가 스며들면.. 건조되는데도 시간이 많이 걸리고 곰팡이가 필수도 있지요 표고버섯은 깨끗한 곳에서 자라기 때문에 예전에 시장에서 표고버섯 파시는 할머니께서 그냥 생으로 먹어도..
건강정보
2016. 12. 26. 19:30